Zašto je dobro jesti sjemenke lubenice?

Ali istraživanja pokazuju da su male crne sjemenke pravi izvor zdravlja.

Smanjuju nadutost

Sjemenke lubenice sadrže vlakna koja pozitivno utiču na rad probavnog trakta i tako olakšavaju nadutost.

Sadrže kalijum

Ovaj mineral reguliše količinu vode u našem organizmu, pa tako smanjuje otekline zglobova i stopala.

Pružaju zaštitu od UV zračenja i podmlađuju kožu

Sjemenke sadrže vitamin E, koji utiče na zdravlje kože, a sprečava fleke i pjegice. Takođe, pune su antioksidansa, čime usporavaju proces starenja kože.

Jačaju naš imunitet

Zahvaljujući brojnim drugim mineralima koji se nalaze u sjemenkama, poput željeza, bićemo zdraviji ako ih jedemo. Sadrže i triptofan, koji učestvuje u proizvodnji serotonina, a taj se element inače koristi u liječenju stresa i kliničke depresije.

Sadrže magnezijum i cink

Oni su bitni u funkcionisanju cijelog organizma, piše "punkufer".

Ako ste pomislili kako ćete sada morati žvakati tvrde crne sjemenke, ne brinite. Lakše je napraviti čaj od njih.

Sastojci:

4 kašičice zdrobljenih sjemenki

2 litre vode

Priprema:

Prokuvajte sjemenke 15-ak minuta u kipućoj vodi i to je to.

Osim čaja, zdrobljene sjemenke možete iskoristiti i u soku od lubenice, a sve zajedno izblendate u blenderu i začinite s nekoliko listića svježe mente. Možete ga piti toplog ili hladnog.

 

Izvor I foto: Analitika

Tekst objavila: Jasminka Mulić