Španska pita

Naš prijedlog za današnju ukusnu užinu je španska pita. Potrebni sastojci za ovaj recept:

3 jajeta

pola šolje ulja

šolja mlijeka

malo jogurta

jedna i po šolja brašna

jedan prašak za pecivo

pola kašičice soli

150 g sira

150 g šunke ili slanine

150 g kiselih krastavčića

Priprema:

Jaja umutite, a zatim dodajte sve ostale sastojke. Sve to lijepo izjednačite pa izlijte u podmazan pleh. Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni sve dok ne porumeni. Ostavite pitu da se malo ohladi, a zatim je služite uz priloge po želji.

 

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila:Jasminka Mulić