Greška koju mnogi prave kada kuvaju tursku kafu

Domaća turska kafa najčešće se pije ujutru i često se smatra mjerilom kuvarskog umijeća. Ako je dobra, u šali se kaže da se domaćica može "udati", što bi trebalo da znači da je pogodila pravi odnos kafe, vode i po potrebi šećera.