Pohovane paprike sa feta sirom

Za današnji ručak pripremite pohovane paprike sa feta sirom.

Sastojci:

5 crvenih paprika

200 g feta sira

3 jajeta

prezle

so, ulje

Priprema:

Očistite paprike i dobro posolite unutrašnjost. Stavite paprike da se peku u rerni koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni. Sačekajte da se ispečene paprike ohlade, pa ih ogulite. Napunite ih feta sirom. Uvaljajte u jaja i prezle, pa pecite na zagrijanom ulju. Kada su gotove, ostavite ih na tanjir obložen papirnim ubrusima da upiju višak ulja. 

Izvor: Nezavisne novine