Za današnji ručak pripremite pohovane paprike sa feta sirom.
Sastojci:
5 crvenih paprika
200 g feta sira
3 jajeta
prezle
so, ulje
Priprema:
Očistite paprike i dobro posolite unutrašnjost. Stavite paprike da se peku u rerni koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni. Sačekajte da se ispečene paprike ohlade, pa ih ogulite. Napunite ih feta sirom. Uvaljajte u jaja i prezle, pa pecite na zagrijanom ulju. Kada su gotove, ostavite ih na tanjir obložen papirnim ubrusima da upiju višak ulja.
Izvor: Nezavisne novine