Ljeto je idealno za pripremu brzih poslastica koje ne zahtijevaju pečenje u rerni, zato smo za vas pronašli jedan baš takav recept.

Ovoj torti nećete moći da odolite.

Sastojci:

300 grama keksa

500 grama maskarpone sira

500 ml slatke pavlake

200 grama bijele čokolade

200 grama kokosa

Šolja mlijeka za umakanje

Priprema:

Keks umočite u mlijeko i ređajte u pleh ili kalup za kolače, dok ne prekrijete dno.

U posudu dodajte maskarpone sir i istopljenu belu čokoladu koju ste prohladili i umutite mikserom.

U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku nekoliko minuta. Kada pavlaka očvrsne dodajte je u posudu u kojoj ste izmiješali maskarpone sir i bijelu čokoladu. Dodajte kokos i sve sjedinite.

Pola fila rasporedite preko keksa koji ste poređali u kalup, a onda preko fila poređajte još jedan red keksa, koji ste takođe prethodno natopili u mlijeko.

Rasporedite i drugu polovinu fila preko keksa i po želji dekorišite sheckanim kokosom ili nekim svježim voćem.

Ostavite tortu u frižider da se ohladi i servirajte.

Prijatno!

Izvor I foto: Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić