Kombinujte piletinu sa povrćem i nećete se razočarati.
Sastojci:
– 450 g pilećeg filea
– 1/2 crnog luka
– 2 paprike
– 2 srednje tikvice
– 2 čena bijelog luka
– 1/2 kašike origana
– 1 šolja pileće supe
– 1 konzerva pelata
– so, biber
– svjež bosiljak
Priprema:
U velikom tiganju ispržite piletinu koju ste prethodno posolili i pobiberili. Možete je isjeći i na trake. Kada meso bude gotovo prebacite u tanjir.
Dodajte tanko isječen crni luk i paprike isječene na trake u tiganj i kuvajte dok ne omekšaju, oko pet minuta. Zatim dodajte tikvice isječene na kolutove i kuvajte dok ne omekšaju.
U tiganj dodajte i sitno sjeckan bijeli luk i kuvajte još nekih minut. Začinite origanom.
Sipajte supu i pelat, pa dinstajte 10 minuta. Vratite piletinu u tiganj.
Prije posluživanja, ukrasite bosiljkom.
Prijatno!
Izvor i foto: CdM
Tekst objavila: Jasminka Mulić