Sastojci:

– 3 jaja

– 150 g šećera

– 100 ml ulja

– 100 ml mlijeka

– 200 g brašna

– prstohvat soli

– 1 prašak za pecivo

– 100 g mljevenog maka

– 2 manje jabuke

Glazura:

– 40 g maslaca

– 150 g čokolade

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte i dodajte ulje i mlijeko.

Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo.

Dodajte mljeveni mak i rendane oljuštene jabuke.

Smjesu dobro promiješajte i izlijte u pleh za pečenje (34 x 20) obložen papirom za pečenje.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.

Čokoladu i maslac otopite na pari.

Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.

Prijatno!

Izvor i foto: Cdm

Tekst objavila: Ljilja Brajković