Sve sastojke imate u kuhinji: Ovo su prirodne boje za farbanje jaja

Kako da dobijete prirodne boje za jaja? Zagorela pomorandža će učiniti čudo, a ovo su potpuno prirodne boje za farbanje, a sve sastojke imate u kuhinji.

Recept za prirodnu boju

Pomiješajte 2 kašike sirćeta sa 250 ml vode.

Staviti da se kuva dok ne provri, a zatim dodati sastojke za prirodnu boju po izboru (lista sastojaka ispod) i pustiti da se krčka oko 30 minuta na slaboj vatri.

Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Procijediti boju kako bi izvadili eventualne ostatke hrane.

Spustiti jaja u boju i ostaviti da se natapaju oko 30 minuta. Kada postignete željenu boju, izvadite jaja pomoću hvataljke.

* Prirodne boje za jaja *

Crvena

U smjesu odozgo ubaciti 4 šolje isjeckane cvekle.

Narandžasta

Sipajte lukovinu. Za intenzivniju boju, ostaviti jaja da prenoće u ovoj boji.

Svijetlo narandžasta

Zakuvajte 2 šolje vode. Dodajte 4 supene kašike mljevene paprike i sirćeta. Miješajte dok se ne sjedini. Dobijenu smjesu sipajte u teglu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ubacite jaje u teglu i ostavite da se natapa bojom. Kada ste zadovoljni bojom, izvadite jaje kašikom sa rešetkom, isperite hladnom vodom i ostavite da se osuši.

Žuta

U smjesu iz recepta dodajte 3 supene kašike kurkume.

Svijetlo plava

Dodajte 3 šoljice sjeckanog crvenog kupusa. Za intenzivniju boju, ostavite jaja da prenoće u boji.

Tamno plava

Dodajte 4 šolje borovnica.

Jarko crvena

Sipajte lukovinu od 6 većih crvenih lukova. U lonac dodajte 2 šolje vode i 3 kašike sirćeta. Smješu puštite da proključa i ostavite da se krčka još 15 minuta na slaboj vatri. Procijeđenu tečnost sipajte u tegle i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada ste zadovoljni bojom, izvadite jaja pomoću kašike sa rešetkom.

Zelena

Stavite listove spanaća u lonac, dodajte 2 šolje hladne vode i 4 kašike sirćeta. Pustiti da proključa i ispratite uputstva odgore.

Ljubičasta

Sipajte šolju crnog vina u teglu i ostavite jaje da se natapa. Izvaditi jaje sa rešetkastom kašikom.

Zagorjela pomorandža

Prokuvajte vodu u džezvi za čaj. Sipajte u teglu sa 3 kesice crnog čaja i ostavite da pusti boju (oko 30 minuta). Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada ste zadovoljni bojom, izvaditi jaje pomoću rešetkaste kašike.

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić