Kad je napolju toplo kao ovih dana, rernu ne uključujemo bez prijeke potrebe, već pribjegavamo jednostavnim i brzim, a ukusnim receptima.

Upravo takav je recept koji vam danas predstavljamo!

Brza nepečena zebra torta je baš ono što nam treba tokom ljeta! Savršeno kremasta i neodoljivog ukusa, ona je fenomenalan izbor i za svaki dan, a zbog atraktivnog izgleda odlična je i za svečanije prilike!

Sastojci:

180 g čokoladnog keksa,

70 g putera,

1 kašika mlijeka,

30 g želatina,

150 ml mlijeka,

400 g pavlake,

300 g kondentovanog mlijeka,

200 ml tečnog šlaga ili slatke pavlake,

1 kesica vanil šećera,

30 g kakao praha.

Priprema:

Rastvorite želatin prema uputstvu, dodajte 150 ml mlijeka i ostaviti malo da stoji.

Keks samljeti u blenderu, pa dodati 70 g otopljenog putera i 1 kašiku mlijeka. Sjediniti. Staviti u obruč i napraviti koru. Stavite u frižider na 10 minuta.

400 g pavlake i kondenzovano mlijeko umutiti. Posebno umutiti 200 g slatke pavlake ili tečnog šlaga. Želatinu dodajte nekoliko kašika krema od kondenzovanog mlijeka, pa sve sjedinite. Dodajte i umućen šlag.

Fil podijelite na dva dijela, pa u jedan dodajte vanil šećer a u drugi kakao. Nekoliko kašika crnog fila nanesite na koru, pa nekoliko kašika bijelog kašikom sipajte na sredinu, i tako ponavljajte naizmjenično do utroška materijala.

Ohladite, pa skinite obruč i služite.

Izvor i foto:CdM

Tekst objavila:Jasminka  Mulić