Mekana i vazdušasta – jogurt torta od samo pet sastojaka osvojila internet

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, ovu jogurt tortu možete poslužiti i ujutru.

Sastojci:

4 jajeta

350 g jogurta

3 kašike šećera

3 kašike skroba

šećer u prahu

Priprema:

Dobro umutite bjelanca, nekih 15-20 minuta. Zatim žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte skrob i jogurt. Sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte bjelanca i lagano sjedinite smjesu. Pleh obložite pek papirom i na njega stavite obruč od kalupa. Ivice obruča takođe obložite pek papirom. Sipajte smjesu i pecite na 180°C nekih 30-40 minuta. Skinite pek papir i pospite tortu šećerom u prahu.

 

Izvor i foto:CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić