Naš prijedlog za jedan od obroka.

Sastojci:

3 jajeta

malo soli

250 ml jogurta

100 ml ulja

150 g sira

100 g suvog mesa

4 kisela krastavca

čaša kukuruznog brašna (200 ml)

čaša bijelog brašna

kesica praška za pecivo

4 kašike kečapa

malo origana

Priprema:

Umutite jaja sa malo soli, a zatim dodajte jogurt i ulje. Nakon toga dodajte sir, krastavce i suvo meso koje ste prethodno nasjeckali. Na kraju dodajte obje vrste brašna i prašak za pecivo te lagano sve izmiješajte kašikom (nikako mikserom). Sipajte smjesu u nauljeni pleh i zatim premažite kečapom po cijeloj površini. Pospite origanom i stavite na pečenje u zagrijanu rernu na 200ºC oko pola sata ili dok ne porumeni.

Izvor i foto: Nezavisne novine

Tekst objavila: Ljilja Brajković