Sastojci za ukusno jelo.

okrugle tikvice

300 g pilećeg filea

1 manji crni luk

1 paradajz

pavlaka za kuvanje

1 šolja pirinča

rendani sir (može gauda)

Priprema:

Izdubite tikvice, pa tu sredinu ostavite sa strane. Meso isjeckajte i propržite na malo maslinovog ulja, pa kada se proprži dodajte sitno sjeckan crni luk. Kada omekša dodajte sjeckani paradajz, pa začinite. Kratko dinstajte, pa dodajte sredinu od tikvica. Nakon par minuta sipajte pavlaku za kuvanje. Kada se sjedini smjesa, sklonite sa šporeta, dodajte sirovi pirinač, pa napunite tikvice. U tepsiju sipajte paradajz sos sa maslinovim uljem i poređajte tikvice. Pecite na 200°C oko sat vremena. Pred kraj dodajte rendani sir i zapecite.

Izvor i foto:CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić