Ova salata jedna je od omiljenih na slavskim trpezama...

Ova slavska salata uglavnom je poznatija kao mrsna, ali je jednako ukusna i u posnoj varijanti.

Recept za posnu rusku salatu, koji vam donosimo provjeren je.

Ovo jelo jedno je od omiljenih na slavskim trpezama, a kako dolazi jedna od najvećih posnih slava - Sveti Nikola pravi je trenutak da za koji dan slavari pripreme posnu verziju ove salate.

Sastojci:

200 gr graška

200 gr krompira

200 gr šargarepe

200 gr kukuruza šećerca

5 kiselih krastavčića

200-300 g posnog majoneza

so

Priprema:

Oljuštite i skuvajte krompir i šargarepu. Skuvajte grašak i kukuruz šećerac. Svo povrće procijedite da odstranite višak vode, pa isjeckajte na sitne kockice krompir i šargarepu, kao i krastavčiće. Sjedinite svo bareno povrće u većoj posudi.

Poslite po ukusu i dodajte majonez, pa pažljivo promješajte i ostavite da se ohladi. Servirajte u manje činije i po želji ukrasite peršunom.

Prijatno!

 Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić