Posebna čar je što ga mogu spremiti i početnici u kuhinji. Spoj čokolade i keksa većina ljudi obožava. Posebno ukoliko je riječ o kolaču koji se brzo priprema, a još brže nestaje sa tacne.

Ovaj kolač možete obogatiti sa raznim dodacima, kao što su lješnici, orasi, brusnice, suvo grožđe, bademi.

Posebna čar je što ga mogu spremiti i oni koji nisu vješti u kuhinji, a rezultat će sve oduševiti.

Sastojci:

1 kg keksa

200 ml mlijeka

150 gr šećera

250 gr putera ili margarina

100 gr pečenih lješnika

šaka brusnica

300 gr čokolade

Priprema:

Pečene lješnike grubo izlomite, keks takođe izlomite i stavite sve u dublju posudu. Mlijeko, šećer, puter i 250 gr čokolade stavite da se otapa na srednje jakoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine.

Prelijte čokoladnu tečnost preko keksa, dodajte brusnice i sve dobro izmiješajte.

U kalup stavite papir za pečenje ili ga podmažite, pa rasporedite smjesu za kolač i ostavite da se hladi.

Preostalih 50 gr čokolade otopite sa kašikom ulja, pa poprskajte ohlađeni kolač.

Ostavite da se čokolada stegne, pa poslužite kolač.

Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić