Za savršen početak dana: Orašasti smuti je praznik ukusa i energije

Kombinacije ukusa su mnogobrojne i uvijek možete eksperimentisati.

Najzdraviji, ali i ujedno najlakši način da započnete dan jeste da sebi pripremite smuti. Kombinacije ukusa su mnogobrojne i uvijek možete eksperimentisati u odabiru voća, povrća, raznih vrsta mleka, žitarica i drugih dodataka.

Smuti vam može biti zamjena za doručak, ali nemojte pretjerivati i spremati ovaj napitak za svaki obrok. Kombinacije voća sa orašastim plodovima i sjemenkama će vas razbuditi, ali mogu biti i izuzetno korisne za podizanje energije posle treninga.

Smuti sa bademima

Sastojci:

banana

sjeme lana

5-6 badema

stevija po želji

2-3 dl vode

Priprema: Oljuštite i isjeckajte bananu, dodajte mljevene sjemenke lana, mljevene bademe i vodu. Ukoliko volite slađi smuti, dodajte i malo stevije, pa sve zajedno smiksajte u blenderu.

Ovaj smuti je odličan posle treninga. Banana sadrži skrob koji će razgradnjom u probavnom sistemu dovesti do oslobađanja glukoze koja je mišićima potrebna kao izvor energije za oporavak nakon treninga i za nadoknadu potrošenog glikogena.

Smuti sa sjemenkama bundeve

Sastojci:

banana

kašičica sjemenki bundeve

2 ili 3 suve smokve (može i grožđe)

šargarepa

2-3 dl vode

Priprema: Sve sastojke smiksajte u blenderu sa vodom. U blender prvo stavite tečnost, potom voće, povrće, pa orašaste plodove.

Suve smokve sadrže vitamine B-kompleksa, kao što su niacin, piridoksin, pantotenska i folna kiselina, koji učestvuju u metabolizmu ugljenih hidrata, bjelančevina i masnoća. Suve smokve odličan su izvor minerala kalcijuma, cinka, kalijuma, selena, gvožđa i bakra.

Sjemenke bundeve su bogate cinkom, koji utiče na funkcionisanje cijelog tela, što uključuje imunitet, rast, san i raspoloženje.

Smuti sa vanilom

Sastojci:

šolja mlijeka

2 kašike jogurta

banana

3 kašike zobenih pahuljica

2 kašike suvog grožđa

kašičica mljevenog cimeta

malo ekstrakta vanile

Priprema: Za zobene pahuljice bi bilo najbolje da prvo malo odstoje u mlijeku kako bi omekšale. Suvo grožđe takođe treba desetak minuta potopiti u malo tople vode, a idealna zamjena za njih bi bile brusnice. Potom naseckajte bananu i sve ostale sastojke, pa ih dobro izmiksajte u blenderu. Po želji dodajte i malo leda.

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić