Novi izvještaj o tome kako skrivena upala šteti našoj imunološkoj reakciji organizma, pokazao je da vitamin C u soku od narandže može igrati zaštitnu i terapeutsku ulogu kada je u pitanju naše zdravlje.

Stručnjaci smatraju da ne smijete piti više od 150 ml voćnog soka dnevno, ali radi se o tačnoj količini koja bi vam trebala pomoći u suzbijanju upalnih procesa.

Utvrđeno je da ključne hranjive materija koje se nalaze u soku od narandže štite vaš imunološki sistem.

Tih sedam stanja uključuju artritis, lupus, bolest crijeva, astmu, bolesti srca, reumatoidni artritis i dijabetes tipa 1.

Profesor Philip Calder, koautor izvještaja i profesor nutricionističke imunologije na Univerzitetu Southampton, objasnio je:

"Vitamin C utiče na upalu regulišući proizvodnju citokina, a znamo da veća količina citokina može razoriti izvore upale. Vitamin C takođe pomaže povećati nivo antitijela, podržavajući rast T- i B-limfocita, vrste bijelih krvnih zrnaca koje pokreću i usmjeravaju naš imunološki odgovor".

Vitamin C se nalazi u raznim namirnicama kao što su agrumi, paprike, pa čak i bijeli krompir. Takođe, možete uzimati i dodatke vitamina C ako mislite da ga ne unosite dovoljno hranom.

Odraslima u dobi od 19 do 64 godine potrebno 40 mg vitamina C dnevno. Ne može se skladištiti u tijelu, pa morate svaki dan konzumirati hranu koja sadrži vitamin C.

Jedan od glavnih razloga zašto je sok od narandže koristan jesu flavonoidi. Riječ je o grupi polifenola koji pomažu u smanjenju upale, a takođe mogu poboljšati zdravlje crijeva.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić