Očuvanje zdravlja očiju ključno je za kvalitetu života, a pravilna ishrana igra u tome presudnu ulogu.
Naš vid zavisi o složenom sustavu koji zahtijeva specifične nutrijente kako bi ispravno funkcionirao i bio zaštićen od oštećenja. Iako se mnogi okreću dodacima prehrani, razumijevanje koji su vitamini ključni i gdje ih pronaći u prirodi temelj je dugoročnog zdravlja očiju.
Umjesto oslanjanja na gotove proizvode, ključ leži u uravnoteženoj ishrani bogatoj ciljanim vitaminima i mineralima.
Šta su lutein vitamini za oči i koje su njihove prednosti?
Lutein zajedno sa svojim srodnim spojem zeaksantinom, pripada skupini karotenoida i smatra se jednim od najvažnijih nutrijenata za zdravlje očiju. Ovi moćni antioksidansi prirodno se nakupljaju u mrežnici, dijelu oka odgovornom za oštar, središnji vid.
Njihove ključne prednosti su:
Filtriranje štetnog svjetla - Djeluju kao prirodni filtar, štiteći osjetljive stanice oka od oštećenja uzrokovanih plavom svjetlošću i UV zračenjem
Antioksidativna zaštita - Neutralizuju slobodne radikale koji mogu oštetiti stanice oka i doprinijeti razvoju degenerativnih bolesti, poput senilne makularne degeneracije (AMD)
Poboljšanje oštrine vida - Istraživanja pokazuju da adekvatan unos luteina može poboljšati vizualnu funkciju, smanjiti osjetljivost na bliještanje i poboljšati kontrast
Smanjenje rizika od katarakte - Redovno unosom luteina može se smanjiti rizik od zamućenja očne leće, odnosno razvoja katarakte
Koji su najbolji vitamini za oči?
Osim luteina, postoji čitav niz vitamina i minerala koji sinergijski djeluju kako bi zaštitili vid i održali zdravlje očiju.
Najvažniji među njima su:
Vitamin C
Snažan antioksidans koji štiti oči od oštećenja slobodnim radikalima i podržava zdravlje krvnih žila u očima. Pomaže u smanjenju rizika od razvoja katarakte.
Vitamin E
Još jedan ključni antioksidans koji u kombinaciji s drugim nutrijentima usporava napredovanje makularne degeneracije.
Cink
Važan mineral koji pomaže u prenosu vitamina A iz jetre do mrežnice kako bi se proizveo melanin, zaštitni pigment u očima. Nedostatak cinka može dovesti do poteškoća s vidom u mraku.
Omega-3 masne kiseline (DHA i EPA)
Ključne su za strukturu staničnih membrana mrežnice. Pomažu u borbi protiv suhoće očiju, smanjuju upale i mogu imati zaštitnu ulogu kod makularne degeneracije.
Vitamin A (Beta-karoten)
Neophodan je za funkcioniranje fotoreceptora u mrežnici i ključan za dobar noćni vid.
Za cjelokupno zdravlje očiju nije dovoljno posvetiti se samo na jedan nutrijent. Najbolji pristup je uravnotežena prehrana koja osigurava kombinaciju svih navedenih vitamina i minerala. Oni zajedno štite oči od oksidativnog stresa, poboljšavaju cirkulaciju, jačaju strukturu oka i smanjuju rizik od najčešćih očnih bolesti povezanih sa starenjem.
Zdrav stil života, koji uključuje redovitu konzumaciju voća i povrća, cjelovitih žitarica i zdravih masnoća, temelj je očuvanja dobrog vida kroz cijeli život.
Izvor: Kolektiv
Tekst objavila: Jasminka Mulić