Za nekoga je hamburger skromna hrana, jer predstavlja parče mesa između dva parčeta hljeba, sa nekom salatom i namazima. Međutim, za druge je pravljenje burgera umjetnost i izazov kojem se svaki put odazivaju sa ogromnim entuzijazmom.

Iz tog entuzijazma često proizađu neke zaista ekstravagantne varijacije na temu, od kojih mnoge obaraju i pojedine rekorde. Robert Jan de Vin iz Holandije upravo je oborio svjetski rekord za najskuplji burger svojom najnovijom kreacijom pod nazivom Golden Boy.

U odnosu na mnoge druge, on se ne ističe toliko svojom veličinom koliko sastojcima, a zahvaljući njima, konačna cijena je čak 5 hiljada eura! To se prvenstveno odnosi na Vagi govedinu, jestivi komad zlata i Beluga kavijar, ali to nije sve, kao što možete vidjeti u nastavku.

Sastojci:

-Zemička aromatizovana Dom Perinjon šampanjcem, sa zlatnim listićem na vrhu

-Brisket od Vagu govedine i dio miješanog mesa od rebarca

-Majonez od dimljenog pačjeg jajeta

-Bijeli tartufi

-Paradajz i krastavac marinirani u japanskom mača čaju

-Zelena salata

-Engleski čedar sir

-BBQ sos od The Macallan viskija i Kopi luwak kafe

-Paleta Iberico Bellota šunka

-Kolutovi od luka pohovani u sosu od Dom Perinjona

-Kraljevska kraba kuvana u Puligny-Montrachet vinu

-Beluga kavijar

Ono što je zanimljivo jeste da je cjelokupan prihod od ovog preskupog burgera otišao u dobrotvorne svrhe, odnosno na račun jedne holandske banke hrane. Za sada je prodat samo jedan primjerak, a Robert je spreman da ih napravi koliko god treba ako bude još zainteresovanih.

Izvor i foto: Cdm

Tekst objavila: Ljilja  Brajković