Kefir je zauzeo prvo mjesto sa najvećim brojem živih dobrih bakterija, ispred kombuhe, jogurta, kvasa, čak i ispred najpotentnijih probiotičkih pilula na tržištu.

Najjači probiotik sadrži 50 biliona jedinica oformljenih kolonija po kapsuli ili 1,5 triliona po kontejneru. Što znači, dvije šoljice kefira su jednake mjesečnim vrijednostima koje sadrži najkvalitetnija probiotička tableta.

Kefir sadrži najviše i najrazličitije bakterije u odnosu na ostalu fermentisanu hranu, 10 u kefiru od kravljeg mlijeka i 11 u kefiru od kozijeg mlijeka.

U kefiru, mnogo jeftinije, dobijate istu količinu dobrih bakterija kao u skupom pakovanju probiotika. Dakle, konzumiranje kefira:

Pomaže balansu dobrih bakterija u vašem probavnom sistemu

Može pomoći zaustavljanju i kontroli dijareje

Poboljšava mentalno zdravlje

Pomaže kod određenih alergija i ekcema

Olakšava simptome kod određenih probavnih smetnji

Može pomoći imunom sistemu

Pomaže da se izgube kilogrami i salo na stomaku

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila: Jasminka Mulić