Bez obzira na količinu sna, ponekad jednostavno nije lako rešiti se umora. Pored kafe i energetskih pića postoji i niz zdravih namirnica koje podižu nivoe energije i trebalo bi uvrstiti ih u svakodnevnu ishranu.
Postoji niz faktora koji, pored kvaliteta sna, učestalosti vježbanja i nivoa stresa, mogu uticati na naš nivo energije, a mi često potcjenjujemo ulogu koju ishrana može da igra, rekao je autor “Eat for Energy” Ari Viten.
A ako tražite hranu koja će uticati na vašu vitalnost, energiju i raspoloženje, evo nekoliko savjeta:
- Spirulina
„Spirulina je broj 1 na toj listi“, kaže Viten. „Ova moćna biljka se može pohvaliti visokim nivoom hranljivih materija poput proteina, vitamina i gvožđa, a istraživanja pokazuju da značajno poboljšava naše fizičke performanse i podiže nivo energije u telu.
- Džigerica
Ona je kao prirodni multivitamin, kaže Viten, "prepuna je vitamina i važnih minerala potrebnih tijelu."
On dodaje da je džigerica važan izvor vitamina B, A, D, E i K, gvožđa, cinka, holina, magnezijuma i selena, a njihov dodatni bonus je tp što su bogate proteinima koji obezbjeđuju gradivne blokove za peptidne neurotransmitere kao što je serotonin (poznat je kao jedan od hormona sreće).
- Ostrige
Ostrige obezbjeđuju tijelu DHA i EPA omega-3 masne kiseline, vitamin B12, selen i gvožđe, a takođe su i jedan od najvećih izvora cinka, kaže Viten i dodaje da ih smatra korisnim dodatkom za one koji se hrane isključivo biljnom hranom.
A pošto nemaju nervni sistem i ne reaguju ni na kakvu vrstu bola, mnogi vegani ih jedu“, rekao je on.
- Ikra lososa
Izuzetno su bogate omega-3 u fosfolipidnom obliku, a pokazalo se i da mogu da pojačaju fosfolipide u ćelijskim membranama - kaže Viten. Pored toga, istraživanja pokazuju da omega-3 mogu povećati protok krvi u srce i mozak, utičući na naše raspoloženje i kognitivne sposobnosti.
- Klice brokolija
Klice brokolija su, prema riječima stručnjaka, još jedan odličan biljni pojačivač energije.
“Oni jačaju zdravlje mitohondrija, stimulišući procese detoksikacije“, rekao je on.
- Cvekla
Ovo popularno korenasto povrće sadrži antiinflamatorna svojstva i organske nitrate, a studije su pokazale da povećava izdržljivost, podiže nivo energije i pomaže cirkulatornom sistemu, protoku krvi i isporuci kiseonika u tkiva, primjećuje Viten.
- Nar
Ima neke od prednosti koje ima cvekla, a takođe je bogat i elaginskom kiselinom, koju mikrobiom crijeva pretvara u urolitin A, što je povezano sa poboljšanom funkcijom mitohondrija, objasnio je on.
Ako želite da iskoristite sve blagodeti nara, najbolje je, ističe Viten, da ga jedete svježeg, a kada nije sezona savjetuje dijetetske suplemente sa dodatkom nara, prenosi Mind Body Green.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila: Jasminka Mulić