Ideja za doručak: Zdravi recept za prženice iz rerne – oduševiće vas potpuno

Prženice su jedno od omiljenih jela većine ljudi, pa i onih koji to nisu poput Švajnija, koji je nadavno otkrio da najviše voli kada mu supruga Ana Ivanović priprema ovo domaće jelo za doručak.

Ipak, uprkos nevjerovatnom ukusu u kome većina nas uživa, ovo jelo može da bude i jako teško za stomak zbog prženja u dubokom ulju, te domaćice u poslednje vrijeme traže način da popularno jelo učine malo zdravijim.

Ovaj zdravi recept za prženice iz rerne, oduševiće vas potpuno.

Sastojci:

3 jajeta

10 tanko sječenih kriški hleba

5 kašika mlijeka

5 kašika ulja + za premazivanje

prstohvat soli

suvi začin

kurkuma

bosiljak

bijeli luk u prahu

kim

čili

Priprema:

U dubljoj činiji umutiji jaja, pa dodati mlijeko i pet kašika ulja. Posoliti, dodati začine i sve dobro promiješati.

Umočiti kriške hljeba jednu po jednu i ređati po tacni, pa ostaviti da odstoji desetak minuta.

Zatim poređati po plehu obloženom papirom za pečenje. Uz pomoć četkice uljem premazati kriške odozgo.

Peći dvadesetak minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni.

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić