Najlakši recept za posnu smjesu za palačinke. Palačinke su omiljena poslastica svih generacija, a za njihovu pripremu nisu potrebni skupi sastojci. Mogu da budu slane ili slatke, a kako je u toku Uskršnji post naučite kako se sprema posna verzija. Nije nimalo komplikovano, ista je procedura kao i za obične jedino što nema jaja i mlijeka.

Uživajte u ukusu savršene i jeftine poslastice, a možete da koristite namaze po želji.

Sastojci:

300 g brašna

500 ml kisjele vode

1 kesica praška za pecivo

1/2 kesice sode bikarbone

50 ml ulja

prstohvat soli

Za punjenje možete koristiti:

orahe

džem

šećer

posni eurokrem

Priprema:

Pomiješajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, pa dodajte ulje, kisjelu vodu i so. Umutite sastojke. Tiganj premažite uljem, pa sipajte kutlaču smjese i lijepo rasporedite. Pržite sa jedne i druge strane i tako radite dok ne utrošite svu smjesu. Možete da ih pospete mljevenim orasima, šećerom ili da ih namažete džemom, posnim eurokremom...

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić