Isprobajte recept za ovo popularno zdravo jelo. Svježa šargarepa sadrži betakaroten, koji joj obezbjeđuje karakterističnu narandžastu boju. Takođe sadrži dosta vitamina, kao što su A, C, B1, B2, B3, B6, B9, E i vitamin K, kao i minerale – kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum, fosfor.

Na Tik Toku pojavili su se snimci koji imaju preko 20 miliona pregleda i na kojima se sprema najjednostavnija salata od šargarepe. Kreatori videa, kao i mnogi u komentarima navode kako je salata ukusna, ali i da čini da se osjećaju dobro, zdravo i energično.

Kako da napravite popularnu salatu od svježe šargarepe? Postoje razne verzije recepata na Tik Toku, ali dominira sljedeći:

Uzmite šargarepu i ljuštilicom isijecite tanke trakice, nalik na špagete. Sipajte ih u posudu, a zatim začinite jabukovim sirćetom, morskom soli, maslinovim uljem. Možete umjesto sirćeta koristiti i sok od limuna, a kao ulje, postoje varijante recepta sa kokosovim uljem. Od začina se u mnogim video prilozima preporučuju biber i kurkuma. Promiješajte sastojke i uživajte!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić