U susret praznicima - Jednostavna tehnika, koja daje super recept: Ofarbajte uskršnja jaja šlagom

Ako ste se pitali kako se farbaju jaja šlagom, na pravom ste mjestu! Donosimo van najjednostavniju tehniku. Farbanje uskršnjih jaja za mnoge domaćice predstavlja veliki izazov. Postoji mnoštvo načina i trikova uz koje će jaja biti savršena, a posebno oduševljenje izazvala je tehnika farbanja sodom bikarbonom.

Danas vam donosimo još jednu zanimljivu tehniku za koju vam je potreban šlag i još po koji sastojak.

Sastojci:

šlag

boje za kolače (gel/tečne)

šljokice za kolače (prah)

Priprema:

Prije kuvanja, obrisati jaja sirćetom (bilo bi poželjno da jaja budu bijele boje). Shuvati ih i staviti na ubrus da se ohlade. Umutiti šlag, sipati ga u dublju posudu, u koju sipate tečne boje pa čačkalicom šarate. Jaja uvaljate u šlag i ostavite tako 15ak minuta, zatim ih stavite pod mlaz vode, sperete šlag i odložite na ubrus da se osuše. Na kraju ih samo premažete uljem.

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić