Preskočite pekaru ovog jutra! Ko ne voli peciva za doručak?

A kako biste bili sigurni u svježinu i kvalitet, uz ovaj jednostavan recept vrlo brzo ćete uživati u domaćim pužićima i početi nedjeljno jutro slasnim obrokom.

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu

300 g kravljeg tvrdog sira

4 jajeta

1 kašika praška za pecivo

1 dl kisele vode

1 dl ulja

2 dl jogurta

Za preliv:

1 žumance

2 kašike pavlake

susam

Priprema:

Najprije kore podijelite na dva dijela. Umutite jaja, dodajte im izgnječen sir, prašak za pecivo, kiselu vodu, jogurt i ulje. Mažite filom svaku od prve polovine kora, pa umotajte u rolat. Isto je i sa drugom. Rolat isijecite na parčiće željene debljine i ređajte u pleh. Onda ćete svakog pužića malo rašiti, pa ga premažite filom od pavlake i žumanca, i na kraju pospite susamom.

Peče se u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić