Čokoladni lava kolač je naš današnji prijedlog.

SASTOJCI:

100 gr maslaca

100 g tamne čokolade

150 gr smeđeg šećera

3 jaja

pola kašičice ekstrakta vanilije

50 gr brašna

sladoled od vanilije

PRIPREMA:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Maslacem namažite šest kalupa za projice. Stavite 100 gr maslaca i 100 gr nasjeckane tamne čokolade u manju šerpu i otopite na pari.

Ostavite sa strane da se malo ohladi, oko 15 minuta. Koristeći mikser, pomiješajte 150 gr smeđeg šećera, jaja, koja treba dodavati jedno po jedno, zatim pola kašičice ekstrakta vanilije i na kraju 50 gr brašna.

Smjesu podijelite u kalupe, a zatim pecite 10 do 12 minuta. Nožem pažljivo obrežite svaki kolačić da se odvoji od kalupa, a zatim izvadite i servirajte na tanjir. Uz kolač je lijepo poslužiti kuglu sladoleda od vanilije.

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila:Jasminka Mulić