Većina ljudi zna da je bijeli luk zdrav. Pored dostupnih ljekova za sve tegobe nekako se uvijek vraćamo belom luku, kao prirodnoj alternativi.
Ali kada lukovice počnu da klijaju, obično se bacaju.
Griješite.
Poznato je da bijeli luk posjeduje prirodna svojstva antibiotika. Njegovi antioksidansi dobri su za mnoge bolesti i tegobe.
Istraživanja su pokazala da je bijeli luk najzdraviji kada proklija i da ga upravo tada treba jesti, jer je najkorisniji. Bijeli luk koji je proklijao najmanje 5 dana ima svoja najjača antioksidativna svojstva pa je tako koristan za mnoge tegobe kao što su:
zdravlje srca
za usporavanje starenja
za imunitet
oslobađa tijelo od slobodnih radikala
Izvor: Kolektiv
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
Tekst objavila: Jasminka Mulić