Kako bi vam jabuke ostale što duže svježe, one moraju da budu bez modrica, posjekotina i oštećenja od insekata.
Kao i svako voće, i jabuke imaju određeni rok trajanja i mogu prerano da se pokvare ukoliko ih na odgovarajući način ne skladištite. Na sreću, možete spriječiti da se pokvare određenim savetima i trikovima.
Ljudi su nekada čuvali jabuke na poseban način kako bi im produžili život, a jedan baštovana na Jutjubu upravo je podijelio ovu genijalnu metoda održavnja jabuka svježim mjesecima.
Da bi se sačuvala jabuka, ona mora da bude „savršena“, bez modrica, posjekotina, oštećenja od insekata, a stabljika mora da bude neoštećena. Spakujte jabuke u neku vrstu suvog, prozračnog materijala – novine.
Kako čuvati jabuke?
Čuvajte ih u hladnoj, tamnoj ostavi, dalje od uskladištenog krompira, jer on proizvodi gas koji bi prouzrokovao truljenje jabuka.
Ovo najbolje funkcioniše sa svežim jabukama iz voćnjaka, a ne kupljenim u prodavnici, koje su možda prskane hemikalijama koje utiču na proces zrijevanja.
Umotavanje jabuka pojedinačno u novine kada ih skladištite pomaže u spriječavanju da jedna loša jabuka uništi druge, jer ako se jedna od njih pokvari, oslobođeni etilen će biti zadržan i neće ometati ostale jabuke oko nje.
Ovim trikom, vaše jabuke bi trebalo da ostanu svježe duže nego što očekujete.
Izvor: Kolektiv
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
Tekst objavila: Jasminka Mulić
