Palačinke iz rerne postale su glavni hit na TikToku posljednjih dana. Nakon što je slatka verzija osvojila društvene mreže, sada je stigla i slana varijanta – jednostavna, brza i jako ukusna.

Treba vam samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je savršen obrok koji možete puniti po želji. Idealno za brzi ručak, večeru ili kao snack za goste, ali i ručak koji možete ponijeti na posao ili pripremiti klincima za veliki odmor.

Slane palačinke iz rerne- sastojci:

2 jaja

400 ml mlijeka

3 kašike maslinovog ulja

160 g glatkog brašna

Šunka

Sir

Origano

So

Slane palačinke iz rerne - priprema:

U zdjeli umutite jaja sa soli.

Dodajte mlijeko i maslinovo ulje, pa postepeno umiješajte brašno dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

Smjesu izlijte u veliki lim obložen papirom za pečenje (onaj od rerne).

Po vrhu ravnomjerno pospite naredanu šunku i sir, količinu sira i šunke odredite sami.

Dodajte malo origana za aromu.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta, dok palačinka ne dobije lijepu zlatnu boju.

Kada je izvadite iz pećnice, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite 2–3 minute da omekša.

Narežite na komade i poslužite toplo, punite po želji.

Možete ih puniti raznim slatkim nadjevima.

Izvor: Kolektiv

Tekst objavila: Jasminka Mulić