Od ove količine dobićete četiri veće čaše, ali dezert možete poslužiti i u manjim čašama ili teglicama za više porcija.
Uživajte u ovom osvježavajućem, kremastom dezertu – idealnim za svaki trenutak kad vam se jede nešto slatko i brzo.
Nema pečenja, nema stresa – samo čisto uživanje. Recept je podijelila food blogerke @selma_muric. Uživajte!
Sastojci:
Plazma keks (po potrebi, za podlogu)
200–300 g svježih jagoda
200–300 g smrznutih jagoda ili malina
1 kašika gustina
1 kašika šećera
2 vanilin šećera
200 g vrhnja za šlag
250 g mascarponea
Priprema: Smrznuto voće (maline ili jagode) stavite u lončić, dodajte gustin i šećer, promiješajte i kratko prokuvajte dok se ne zgusne. Zatim sve izmiksajte štapnim mikserom u fini preliv. Ostavite da se ohladi. Umutite šlag i vanilin šećer dok ne postane čvrst, a zatim umiješajte mascarpone dok ne dobijete glatku kremu. Svježe jagode operite i narežite na kockice. U veće ili manje čaše slažite slojeve redom: izmrvljena Plazma kao podloga, krema, svježe jagode, voćni preliv. Zatim sve ponovite još jednom za dodatni sloj užitka!
Izvor: Kolektiv
Tekst objavila: Jasminka Mulić