Ako tražite čokoladni desert koji je gotov za nekoliko minuta, onda je ova čokoladna torta za 5 minuta pravi izbor.

Priprema se jednostavno, bez šećera i brašna, a peče u mikrotalasnoj rerni – što znači da ne morate paliti klasičnu rernu niti provoditi puno vremena u kuhinji. Ovakvi brzi recepti sve su popularniji jer omogućuju da uživate u domaćem kolaču uz minimalan trud i vrijeme.

Osnovu čine banane, jaja i kakao, a rezultat je lagana i sočna torta koja se savršeno slaže uz šolju čaja ili kafe. Ovaj desert posebno je praktičan za one trenutke kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno sastojaka pri ruci. Sve što trebate učiniti jest izmiksati sastojke, izliti u kalup i za 5–8 minuta imate gotovu tortu.

Uz to, torta se može nadopuniti različitim dodacima poput sjeckanih orašastih plodova, bobičastog voća ili preliti bogatom čokoladnom glazurom koja se priprema u svega nekoliko minuta.

Prednost ovakvog recepta je što ga možete pripremiti i kad dođu nenadani gosti, ili kada djeca požele brzi desert. Ujedno je odličan izbor za sve koji vole isprobavati jednostavne recepte iz mikrotalasne  – jer pokazuje koliko ovaj uređaj može biti koristan u svakodnevnoj kuhinji, ne samo za podgrijavanje.

Recept za čokoladnu tortu

Sastojci:

2  banane

2 kom. jaja

4 kašike kakaa

1/2 kašičice praška  za pecivo

50 g čokolada

45 ml mlijeko

15 g maslac

Priprema:

U zdjelu stavite banane, jaja, kakao i prašak za pecivo. Sve sastojke dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu izlijte u kalup za tortu promjera 14 cm.

Stavite kalup u mikrotalasnu  rernu i pecite 5–8 minuta, zavisno o jačini mikrotalasne.

Glazura:

U manjoj posudi pomiješajte čokoladu, mlijeko i maslac.

Zagrijavajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dobijete glazuru.

Prelijte čokoladnu glazuru preko pečene torte i ostavite kratko da se prohladi.

Izvor: Nezavisne novine

Tekst objavila: Jasminka Mulić