Može biti prilog jelu ili zasebna salata.

Sastojci:

– 1/2 glavice crvenog kupusa

– 1/2 glavice bijelog kupusa

– zelena salata

– 20 g susama

– 30 gr indijskog oraha

– 3 kašike maslinovog ulja

– 2 kašike sirćeta

– obareni kukuriz šećerac

– jedna šargarepa

– malo soli

Priprema:

Isjeći kupus, dodati isjeckanu zelenu salatu. Narendati šargarepu i dodati šećerac. Posoliti, dodati ulje, sirće i na kraju propržen susam i indijski orah.

Izvor i foto:CdM

Tekst objavila: Jasminka Mulić