Ova navika u ishrani može pospješiti oštećenja vida

Poznato je da vid slabi s godinama, a postoje neke prehrambene navike koje mogu ubrzati taj proces.

Jedna od njih je jedenje velikih količina pržene hrane.

Ljekar Brian Wachler, poznat na TikToku po svojim popularnim zdravstvenim savjetima, upravo trans-masti koje se često nalaze u prženoj hrani povezane sa starenjem.

"Pržena hrana se priprema u trans-mastima, koje mogu povisiti nivo holesterola", rekao je.

Dodaje da su visoke rnivoi holesterola povezane s AMD-om i dijabetičkom retinopatijom. Studija objavljena u British Journal of Ophthalmology podržava prijedlog doktora Wachlera.

Pokazalo je da ljudi koji konzumiraju velike količine crvenog i prerađenog mesa, pržene hrane, rafiniranih žitarica i mliječnih proizvoda s visokim udiom masti imaju tri puta veću vjerovatnoću za razvoj kasne faze makularne degeneracije povezane sa starenjem (AMD).

Savjet doktora Wachlera je da pokušate jesti više voća i povrća punog vitamina C, poput citrusa, paradajza i crvene paprike.

"Hrana s luteinom i zeaksantinom, poput špinata, kelja i gorušice, također je povezana s manjim rizikom od AMD-a", dodao je.

Alternativno, konzumacija posebnih dodataka koji sadrže vitamin C takođe može usporiti napredovanje AMD-a.

 

Izvor i  foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić