Isprobajte ovaj recept, oduševićete se.

Sastojci:

Biskvit:

5 jaja

75 g šećera

70 ml ulja

60 g brašna

1 prašak za pecivo

40 g kakaoa

Za polijevanje:

100 ml mlijeka

Čokoladna krema:

500 ml slatke pavlake

300 g čokolade za kuvanje

Priprema:

U većoj posudi pjenasto umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje pa opet kratko umutite. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao, te ovu mješavinu u smjesu od jaja dodajte postepeno, stalno muteći. Pleh veličine 36x21 cm namastite i pobrašnite, sipajte smjesu, te biskvit pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta. Kada je pečen, biskvit ostavite pet minuta da se prohladi, pa ga zalijte hladnim mlijekom i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Čokoladu za kuvanje izlomite na manje komade, zalijte je zagrijanom slatkom pavlakom i miješajte dok se čokolada ne otopi. Toplu smjesu od čokolade i pavlake sipajte po ohlađenom biskvitu.

Izvor:Nezavisne novine

Foto: Recepttura 

Tekst objavila:Ljilja Brajković

​