Mafini kakve dosad niste probali - Sa tikvicama i sirom

Obrok kakav niste probali!

Sastojci:

– 1 veća tikvica

– 100 g maslaca

– 2 jaja

– 200 g kremastog sira

– 300 g brašna

– 1 prašak za pecivo

– 1 kašičica soli

– 70 g fete

– 100 g jogurta

– 70 g rendanog kačkavalja

Priprema:

Kalup za mafine pripremiti i premazati sa malo ulja.

Maslac istopiti, pa ga pomiješati sa jajima, sirom i jogurtom.

Dodati rendanu tikvicu kao i brašno sa svim ostalim sastojcima. Začiniti po ukusu.

Kašikom sve dobro izmiješati i puniti u kalupe.

Rendani sir preko raspodijeliti i peći ih na 190 stepeni oko 20 minuta dok fino ne porumene.

Prijatno!

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić