Čokoladne štanglice

Vikend je pred nama, a ovo je prijedlog kako da ga "zasladite"

Sastojci:

400 g lotus keksa

350 g čokolade za kuvanje

150 g maslaca

400 g kondenzovanog mlijeka

Glazura:

200 g bijele čokolade

100 ml slatke pavlake

lješnik za posipanje po želji

Priprema:

U činiju izlomite keks na sitnije komade. Čokoladu i maslac istopite na pari, a zatim dodajte i kondenzovano mlijeko. Promiješajte sastojke da se smjesa ujednači i sipajte preko izlomljenog keksa. Opet dobro promiješajte sve sastojke, a onda sipajte u kalup veličine 20x30 cm obložen papirom za pečenje. Kalup ostavite u frižider na dva sata, a onda sjedinite otopljenu bijelu čokoladu i toplu slatku pavlaku i prelijte preko kolača. Po želji pospite lješnicima i ostavite da se glazura stegne prije nego što izvadite kolač iz kalupa i isiječete na željenu parčad.

 

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila: Jasminka Mulić